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einfach und lecker – Rote-Beete-Salat mit Fetakäse aus dem Glas [Werbung]

Hallo meine Lieben, ich hoffe, Ihr habt die Ostertage alle gut überstanden und konntet sie im Kreise eurer Lieben genießen? Im Hause Pott ging es soweit ganz entspannt zu. Leider hat mich mein Heuschnupfen etwas geärgert und ich habe zudem mit einigen anderen Zimperlein zu tun, sodass ich mich hier auf dem Blog nicht (wie geplant) vor Ostern mit einem Beitrag bei euch melden konnte. Dabei hätte …

Lasst die Grillsaison beginnen – selfmade Aioli mit Joghurt

Hallo meine Lieben, es ist endlich wieder soweit – lasst die Grillsaison beginnen! Es ist zwar nicht so, dass diese im Hause Pott jemals so richtig enden würde, denn wir nehmen es auch mit dem Winter auf, aber jetzt fühlt es sich dann doch wieder richtig nach Grillen an. Die Sonne lacht, die Winterjacke ist verstaut und das frisch zubereitete Essen schmeckt bei den Rahmenbedingungen einfach viel …

XL-Grissini-Mix / frischer Genuß mit Basilikum, Karotte und Erdbeere

XL-Grissini-Mix / frischer Genuß mit Basilikum, Karotte und Erdbeere

Hallo meine Lieben, während unser Sommer immer noch nicht so recht weiß, was er will, habe ich ganz genaue Vorstellungen davon, wie die Grillsaison verlaufen soll. Natürlich stehen Klassiker wie Kräuterbutter und selbst mariniertes Putenfleisch immer wieder auf dem Plan. Aber bei jedem Durchgang sollen auch immer mal andere Beilagen auf den Tisch kommen, oder wie handhabt ihr das? Kombiniert …

Melonen-Bruschette mit Fetakäse, Basilikum und Honig

Melonen-Bruschette mit Fetakäse, Basilikum und Honig

Hallo meine Lieben, nun ist er da – der Sommer. Und auch, wenn es noch sehr häufig regnet und die Temperaturen noch nicht so ganz ein wohliges Sommerfeeling aufkommen lassen, ist man körperlich dennoch schon irgendwie darauf eingestellt. Ich merke es insbesondere an meinen Gelüsten nach Eis und leichten Snacks. Dieses Grillrezept steht zum Beispiel immer noch ganz hoch im Kurs KLICK. Im Hause …

leckeres Obst vom Grill – ganzjähriger Grillspaß mit Gasgrill „Barney“ [Werbung]

leckeres Obst vom Grill – ganzjähriger Grillspaß mit Gasgrill „Barney“ [Werbung]

Hallo meine Lieben, liebt ihr auch den Duft gegrillter Speisen? Insbesondere jetzt geht es in der Nachbarschaft und natürlich auch bei uns zu Hause wieder so richtig rund. Oh wie ich diese Zeit liebe! Obwohl ich gestehen muss, dass unsere Grilllaune nicht von einer bestimmten Jahreszeit abhängig ist. Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – grillen kann man (Familie Pott) zu jeder Jahreszeit. …

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